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Thé vert ou matcha : selon Que Choisir, l'aluminium reste dans les feuilles de votre infusion, mais votre tasse de matcha vous le fait avaler en entier
Le matcha a beau être tendance, il n'est pas simplement du thé vert en plus vertueux. Une analyse de Que Choisir sur sept poudres vendues en France rappelle que boire la feuille entière, c'est aussi avaler ce qu'une infusion ordinaire retient.
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